Tonkabohnen Zucker No. Z15
Nach der Ernte dürfen die Tonkabohnen ausgiebig in Rum baden! Danach werden Sie fermentiert und getrocknet. Durch diesen sehr aufwendigen Prozess wird der natürliche Cumarin Gehalt der Tonkabohne deutlich gesenkt und ist daher auch in der EU als Lebensmittel zugelassen.
5,20 €*
Inhalt:
0.6 kg
(86,67 €* / 10 kg)
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Produktnummer:
3002-0049
Produktinformationen
Wichtige Informationen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 1733 KJ |
| Brennwert | 408 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 100,5 g |
| davon Zucker | 100,5 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | <0,01 g |
Eigenschaften
Alles Wichtige auf einen Blick.
Gewicht:
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60,0 g |
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Material:
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Tonkabohnen Zucker |
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Produktart:
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Zucker |
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Zutaten:
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Gewürzzubereitung : Rohrohrzucker 95% ( Nicht EU), Tonkabohnen 5 % |
Inverkehrbringer:
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Spirit of Spice GmbH, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich |
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Geschmack:
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Vanille, Bittermandel, Waldmeister, zarte Zimt Note, Rum Aroma, duftig floral |
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